من اليوم يمكنك تناول كل وجباتكِ المفضلة وقت حميتكِ، فقط اتبعي مقادير الوصفة التالية.
Ingredients
- 2 كوب - لبن
- 2 كوب - دقيق أبيض مخلوط بأسمر
- 2 - بيضه
- - ملح وفلفل أسود طازج (مطحون)
- - جوزه الطيب
- 2 ملعقة كبيرة - نشا
- 0.5 كيلو - سبانخ متصفية (مفروم)
- كوب - جبن كريمي بطعم الشيدر
- 2 كوب - مرقة باردة
- 2 ملعقة كبيرة - دقيق
- 1 ملعقة - لبن بودرة لايت
Preparation
-
1
?قلبي كوب لبن يفضل خالي الدسم مع كوب دقيق يفضل دقيق القمح الكامل مع بيضة و ملح و فلفل ثم صبي مغرفة واحدة في الطاسة المدهونة و قلبيه على الوجهين و كرري ثم احشي كل واحدة بالحشوة
-
2
?لكل كوب مرقة باردة ضعي عليها معلقة كبيرة دقيق و معلقتين كبار لبن بودرة خالي الدسم وقلبيه جيدا ثم ضعيه علي النار و ضعي الملح و الفلفل و قليل من جوزة الطيب مع رشة جبنة رومي أو بارميزان مبشورة وقلبي حتى تحصلي على قوام ثقيل ممكن تخففيه باضافة لبن أو تثقليه باضافة معلقة أو اتنين دقيق و لكن نحظر تذويب الدقيق في المرقة و هي ساخنة فتسبب تكتلات و يفضل تذويت الدقيق الاضافي في نصف كوب ماء او لبن بارد قبل المزج
-
3
احضري وعاء وضعي به السبانخ ثم ضيفي عليه الجبنة الكريمي ثم الجبنة البرميزان و تبليهم بالملح والفلفل
-
4
ضعي الخلطة على العجينة ولفيها جيدا باحكام
-
5
?ضعيها في البايركس او القالب وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة
That's it! You've now made your very own spinach and cheese cannelloni. I hope you enjoyed this recipe, and please feel free to share it with your friends and family. As always, thanks for reading, and I'll see you in the next one!