طريقة عمل قالب المكرونة باللحم المفروم والكريمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قالب المكرونة باللحم المفروم والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 2 بصلة
- 2 ملعقة زبدة و زيت
- ثوم
- 0.5 كوب كريمة طبخ سائلة
- كوب جبن شيدر
- ملح وفلفل
- مكرونة أى نوع (مسلوق)
Preparation
-
1
قومى بتحمير البصل الزبدة والزيت ونضيف ثوم ونحمر ثم نضع اللحم ونتركها لتنضج جيدا .
-
2
ثم نضع كوب ونصف كريمة طبخ سائلة وكوب جبن شيدر ونقلب على النار جيدا .
-
3
ثم نضيف الملح والفلفل ونقلب .
-
4
ونضعها فى قالب ونرش على الوجه خليط من جبن بارميزان وبقسماط وزعتر وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة ثلث ساعة .
-
5
ثم تقدم .
