طريقة عمل حواوشى البطاطس على الفحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حواوشى البطاطس على الفحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو بطاطس (مشويه و مهروسة)
- 6 عدد خبز بلدى (مستوى 3/4 سوى (ابيض مفتوح 1/2فتحة ))
- 1 كوب فلفل الوان (مقطع صغير)
- 2 حبة فلفل اخضر حار (مقطع صغير)
- 1 معلقة صغيرة هريسة
- 1 معلقة صغيرة زبدة سايحة
- 1 معلقة صغيرة سمنة سايحة
- 0.5 كوب بصل اخضر عيدان (مقطع صغير)
- 0.25 كوب زيتون اخضر (مفروم)
- 1 معلقة كبيرة بهارات حواوشى
- 1 معلقة صغيرة بابريكا
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 1 معلقة صغيرة كسبرة
- 1 معلقة صغيرة ثوم بودره
- 1 معلقة صغيرة بصل بودر
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1 معلقة صغيرة جنزبيل (مطحون)
- 1 كوب بقدونس (مفروم)
- زيت (للدهن)
- 4 فص ثوم (مفروم)
- 3 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة شطة
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 1 معلقة صغيرة كزبرة
- 3 معلقة كبيرة خل
- 3 معلقة كبيرة زيت
So there you have it! Our guide on how to make potato hawawshi on charcoal. We hope you enjoyed it and that you’ll give this dish a try at your next barbecue or outdoor gathering. As always, if you have any questions or comments, feel free to reach out to us at [email protected]