طريقة عمل حواوشى البطاطس على الفحم

طريقة عمل حواوشى البطاطس على الفحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حواوشى البطاطس على الفحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو بطاطس (مشويه و مهروسة)
• 6 عدد خبز بلدى (مستوى 3/4 سوى (ابيض مفتوح 1/2فتحة ))
• 1 كوب فلفل الوان (مقطع صغير)
• 2 حبة فلفل اخضر حار (مقطع صغير)
• 1 معلقة صغيرة هريسة
• 1 معلقة صغيرة زبدة سايحة
• 1 معلقة صغيرة سمنة سايحة
• 0.5 كوب بصل اخضر عيدان (مقطع صغير)
• 0.25 كوب زيتون اخضر (مفروم)
• 1 معلقة كبيرة بهارات حواوشى
• 1 معلقة صغيرة بابريكا
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 معلقة صغيرة كسبرة
• 1 معلقة صغيرة ثوم بودره
• 1 معلقة صغيرة بصل بودر
• 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
• 1 معلقة صغيرة جنزبيل (مطحون)
• 1 كوب بقدونس (مفروم)
• زيت (للدهن)
• 4 فص ثوم (مفروم)
• 3 معلقة كبيرة عصير ليمون
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة شطة
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 معلقة صغيرة كزبرة
• 3 معلقة كبيرة خل
• 3 معلقة كبيرة زيت

لذلك هناك لديك! دليلنا عن طريقة عمل حواوشي البطاطس على الفحم. نأمل أن تكون قد استمتعت به وأن تجرب هذا الطبق في حفل الشواء القادم أو التجمع الخارجي. كالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected]