ضيفي لمائدتكِ نوع جديد وطيب من المقبلات اللذيذة لتستمتعي بمذاقه بجانب وجباتكِ مع طبق حامض الافوكادو علي طريقة "دبي للجولف". تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سلطة الأفوكادو مع البطاطس المهروسة للرجيم سلطة الأفوكادو مع جبنة الفيتا للرجيم سلطة الأفوكادو مع جبنة الفيتا للرجيم
Ingredients
- 360 جم - من حبوب الحمص
- 180 جم - من الافوكادو المقشر
- 5 جم - ات ملح ليمون
- 2 ملعقة - من الطحينة
- مكعب - ثلج
- 100 مل - ماء
- 30 مل - زيت زيتون
- 50 جم - بقدونس
- - ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
تُضرب حبوب الحمّص، وزيت الزيتون، والطحينة وملح الليمون في خلاط لمدة دقيقتين؛ حتى تكتسب قواماً ناعماً.
-
2
يُضاف إليها الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم يضاف الأفوكادو إلى الخلاط ويضرب الخليط لمدة دقيقة أو اثنتين؛ حتى نحصل على قوام متجانس.
-
3
يزيّن الطبق بزيت الزيتون والصنوبر والبقدونس. ويقدم مع الخبز العربي.
So there you have it! The science behind how avocado acid works. We hope you found this article informative and that it has changed the way you look at avocados forever! Thanks for reading and be sure to share this article with your friends if you found it interesting.