حلى طبقات الكيك البارد .. حلى الكاسات من أسهل وصفات الحلويات الغربية تحضيراً، كما أنها مميزة بشكلها الرائع، وطعمها الشهي، حضري الحلى البارد وتمتعي مع العائلة بالمذاق الشهي شاهدي: كيك الزعفران بالكاسات بالفيديو
Ingredients
- كوب مربى التوت (التوت الأحمر)
- 6 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
- 450 جم جبنة الماسكاربوني (بحرارة الغرفة)
- كوب كريمة الخفق
- ربع كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 350 جم كيك (جاهز ومفتت)
- 4 كوب التوت الأحمر
Preparation
-
1
في وعاء، ضعي المربى وربع كوب من عصير البرتقال.
-
2
اخلطي المزيج حتى يتجانس، وأضيفي الكيك المفتّت وقلّبي المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة.
-
3
في وعاء، ضعي جبن الماسكاربوني والكمية المتبقية من عصير البرتقال، واخلطي المزيج قليلاً حتى يتجانس.
-
4
في العجانة، ضعي كريمة الخفق، السكر والفانيليا، واخفقي المزيج حتى يكثف.
-
5
أضيفي ربع كمية الكريمة المخفوقة تدريجياً إلى مزيج جبن الماسكاربوني، وقلّبي بعناية حتى يتجانس المزيج، وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
وزّعي نصف كمية مزيج الكيك في كاسات التقديم، وباستخدام كيس الحلويات، وزّعي نصف كمية الكريمة فوق طبقة الكيك، وزيدي طبقة من التوت الأحمر فوق طبقة الكريمة.
-
7
كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
8
?أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
-
9
قدّمي الحلى بارداً.
That’s it for this guide on how to make desserts for cold cake layers. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!