حلى طبقات الكيك البارد .. حلى الكاسات من أسهل وصفات الحلويات الغربية تحضيراً، كما أنها مميزة بشكلها الرائع، وطعمها الشهي، حضري الحلى البارد وتمتعي مع العائلة بالمذاق الشهي شاهدي: كيك الزعفران بالكاسات بالفيديو
المقادير
- كوب مربى التوت (التوت الأحمر)
- 6 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
- 450 جم جبنة الماسكاربوني (بحرارة الغرفة)
- كوب كريمة الخفق
- ربع كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 350 جم كيك (جاهز ومفتت)
- 4 كوب التوت الأحمر
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، ضعي المربى وربع كوب من عصير البرتقال.
-
2
اخلطي المزيج حتى يتجانس، وأضيفي الكيك المفتّت وقلّبي المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة.
-
3
في وعاء، ضعي جبن الماسكاربوني والكمية المتبقية من عصير البرتقال، واخلطي المزيج قليلاً حتى يتجانس.
-
4
في العجانة، ضعي كريمة الخفق، السكر والفانيليا، واخفقي المزيج حتى يكثف.
-
5
أضيفي ربع كمية الكريمة المخفوقة تدريجياً إلى مزيج جبن الماسكاربوني، وقلّبي بعناية حتى يتجانس المزيج، وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
وزّعي نصف كمية مزيج الكيك في كاسات التقديم، وباستخدام كيس الحلويات، وزّعي نصف كمية الكريمة فوق طبقة الكيك، وزيدي طبقة من التوت الأحمر فوق طبقة الكريمة.
-
7
كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
8
?أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
-
9
قدّمي الحلى بارداً.
هذا كل ما يتعلق بهذا الدليل حول كيفية صنع الحلويات لطبقات الكعك البارد. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!