للحلويات الباردة مكانة مميزة في فصل الصيف، حيث تكثر الجمعات والجلسات العائلية ولا أشهى من طبق حلى بارد يشعر الجميع بالانتعاش، نقدم إليك وصفة حلى طبقات القرفة

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخفق البيض والفانيلا في الخلاط ثم نضيف كوب السكر إلى الخليط ونخلط لمدّة دقيقتين بالخلاط.

  • 2

    نضيف الماء والزيت والحليب البودرة ونخلطهم في الخلاط لمدة دقيقة واحدةٌ.

  • 3

    نخلط الطحين مع الباكنج باودر جيداً، ثم نضيفهم إلى خليط البيض السابق ونخلطهم حتى يصبح المزيج متجانساً.

  • 4

    نجهز صينية أو طبق الفرن حسب الرغبة وندهنها بالزيت، ثم نضع مقدار فنجان كبير من الخليط ونوزّعه.

  • 5

    ندخل الصينية في الفرن في الرف الأسفل حتى تحمرّ وتنضج.

  • 6

    نخلط القرفة مع السكر ثم نرش القرفة مع السكر على الطبقة المخبوزة بواسطة مصفاة.

  • 7

    نضع فنجان آخر من الخليط ونوزّعه بالتساوي ونعيده إلى الفرن حتى يحمرّ وينضج.

  • 8

    نكرر العملية حتى ننتهي من الخليط وتتكون عدة طبقات.

  • 9

    9. تبرد بالثلاجة لساعتين على الأقل وعند التقديم تزين بالسكر البودرة أو القرفة أو الشوكولاتة البودرة حسب الرغبة.

  • 11

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

That’s all for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make a layered dessert of cinnamon. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to learn more about making desserts, be sure to check out the rest of our blog!