بأسهل طريقة حضري حلاوة الجبن اللذيذة كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة! سيعجبك أيضًا: تارت البسكويت البارد بصوص النوتيلا

Ingredients

0.5 كيلو - جرام من كلٍ من: القشطة الجاهزة والجبنة العكاوية المحلاة.

0.5 ملعقة كبيرة - من كلٍ من: الزيت. الزبدة.

Preparation

  • 1

    قومي بغلي الماء في قدر ووضع مصفاة بقلب القدر.

  • 2

    ثم ضعي الجبنة العكاوي في المصفاة (حمام مائي) وخلطها جيداً.

  • 3

    إضفي الدقيق للجبنة والخلط جيداً.

  • 4

    ثم قومي بإضافة القطر لخليط الجبنة والدقيق حتى تتكون العجينة.

  • 5

    ادهني سطح العمل بالزبدة أو بالزيت ومد العجينة بالنشابة وقص الأطراف ليصبح شكل العجينة مربعاً.

  • 6

    وضعي القشطة والفستق الحلبي المطحون على طرف المربع ولف العجينة على شكل رول (أسطوانة).

  • 7

    قطعي الاسطوانة لقطع دائرية متساوية الحجم.

  • 8

    أخيرًا اغمسي أطراف القطع بالفستق الحلبي.

  • 9

    عند التقديم يتم تزيين القطع بزهر الليمون وسكب القطر حسب الرغبة

That’s it for this tutorial on how to make sweet cheese. I hope you found it helpful and easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about cheese making, be sure to check out our other tutorials.