مربعات الليمون الشهية حلى صيفي لذيذ و منعش و هي الأفضل للانتعاش طريقة تحضيرها سهلة و لا تحتاج الى الكثير من الوقت يمكن تناولها بعد الغداء مع العائلة أو تقديمها للأصدقاء

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

  • 2

    نضع كوب الطحين العادي مع الزبدة أو السمنة في وعاء مناسب

  • 3

    نقوم بخلطها جيداً ثم نأخذ صينية مربعة غير مدهونة و نمد العجينة مع صنع حافة بالأطراف بمقدار نصف انش

  • 4

    نخبز العجينة لمدة 20 دقيقة ثم نضعها جانباً

  • 5

    نضع حبيبات السكر وقشر الليمون وعصير الليمون و (الباكينغ باودر)

  • 6

    نضيف الملح والبيض في الخلاط الكهربائي على سرعة عالية أو متوسطة حوالي 3 دقائق

  • 7

    نسكب مزيج الخلاط فوق العجينة التي تم خبزها

  • 8

    نعيد الصينية للفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تتشكل قشرة السطح المتماسكة ويبقى داخلها قليل اللزوجة

  • 9

    نرش مسحوق السكر الناعم عليها وهي ساخنة حتى يلتصق قليلاً

  • 10

    نقطعها إلى مربعات أصغر بمقدار واحد ونصف انش ثم نتركها تبرد

And there you have it! Our foolproof guide to making delicious and elegant lemon squares in the oven. We hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. Let us know how it goes in the comments below!