حلى السميد بالمشمش المجفف من المطبخ التركي .. يتميز المطبخ التركي بأصناف الحلويات الشهية والمشهورة في عالمنا العربي، اخترنا لك حلى السميد الرائع والطيب المذاق، جربيه الآن 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الحليب والسكر في قدر على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان.

  • 2

    في قدر آخر ذوبي الزبدة وأضيفي السميد واللوز وقلبي حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون لمدة 8 دقائق.

  • 3

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي له الحليب والمشمش وخلاصة اللوز.

  • 4

    غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب الحليب.

  • 5

    حركي المزيج بالشوكة بخفة ثم ضعيه في أطباق وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

  • 6

    ننصحك بإستخدام غلاية القهوة الكهربائية من المول.كوم

  • 8

    اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

I hope you enjoyed this post on how to make semolina dessert with dried apricots from the Turkish kitchen. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!