حلى السميد بالمشمش المجفف من المطبخ التركي .. يتميز المطبخ التركي بأصناف الحلويات الشهية والمشهورة في عالمنا العربي، اخترنا لك حلى السميد الرائع والطيب المذاق، جربيه الآن 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الحليب والسكر في قدر على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان.

  • 2

    في قدر آخر ذوبي الزبدة وأضيفي السميد واللوز وقلبي حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون لمدة 8 دقائق.

  • 3

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي له الحليب والمشمش وخلاصة اللوز.

  • 4

    غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب الحليب.

  • 5

    حركي المزيج بالشوكة بخفة ثم ضعيه في أطباق وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

  • 6

    ننصحك بإستخدام غلاية القهوة الكهربائية من المول.كوم

  • 8

    اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع حلوى السميد بالمشمش المجفف من المطبخ التركي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!