حلى السميد بالمشمش المجفف من المطبخ التركي .. يتميز المطبخ التركي بأصناف الحلويات الشهية والمشهورة في عالمنا العربي، اخترنا لك حلى السميد الرائع والطيب المذاق، جربيه الآن 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الحليب والسكر في قدر على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان.

  • 2

    في قدر آخر ذوبي الزبدة وأضيفي السميد واللوز وقلبي حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون لمدة 8 دقائق.

  • 3

    ازيلي القدر عن النار وأضيفي له الحليب والمشمش وخلاصة اللوز.

  • 4

    غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب الحليب.

  • 5

    حركي المزيج بالشوكة بخفة ثم ضعيه في أطباق وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

  • 6

    ننصحك بإستخدام غلاية القهوة الكهربائية من المول.كوم

  • 8

    اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

I hope you enjoyed this recipe for semolina dessert with dried apricots. If you try it, please let me know how it turns out in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty website for more great recipes from the Turkish kitchen.