حلى الفستق الحلبي بالفيديو ... وصفة جديدة وفاخرة من وصفات حلويات عيد الأضحى نقدم لكِ طريقة تحضيرها السهلة والسريعة ، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأبدعي بتقديم ألذ حلويات العيد على سفرة ضيافتك تعلمي أيضاً:  كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد

Ingredients

Preparation

  • 1

    في صينية واسعة وغير لاصقة على النار، ضعي الزبدة وذوبيها ثم أضيفي نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون وحركي قليلاً.

  • 2

    أضيفي السميد الناعم واستمري بالتحريك حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام.

  • 3

    قطعي العجينة لكرات متوسطة الحجم.

  • 4

    احشي العجينة بالقشطة، أو بمربى الورد بحسب الرغبة، وأغلقي على الحشوة جيداً، ثم غلفي جزء من العجينة بالفستق الحلبي المطحون.

  • 5

    ضعي العجينة المحشوة بالقوالب الخاصة المبطنة بالقليل من القطر / الشيرة، على أن يكون الطرف المغلف بالفستق إلى أسفل القالب.

  • 6

    اقلبي القوالب على طبق التقديم.

  • 7

    زيني بحبات من اللوز والسكر البودرة بحسب الرغبة.