تعدّ وصفة جيب التاجر من الوصفات المشهورة جداً، وتتعدد حشواتها، اخترنا لك جيب التاجر بالدجاج المعدّ بشرائح التوست، لا تترددي بتقديم جيب التاجر على سفرتك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي كل اثنين من التوست فوق بعضهما البعض وافرديهما باستخدام الشوبك.

  • 2

    قطّعي التوست إلى دوائر باستخدام كوب تضغطين به في وسط التوست.

  • 3

    غمّسي التوست بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط.

  • 4

    حمّي بعض من الزيت على النار واقلي دوائر التوست.

  • 5

    في مقلاة أخرى، سخّني القليل من الزيت وشوّحي البصل لمدة 5 دقائق.

  • 6

    أضيفي الفلفل والدجاج المقطّع، نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون، وقلّبي المكونات حتى تنضج جيّداً.

  • 7

    ضعي الحشوة في وعاء كبير وأضيفي إليها المايونيز واخلطيها جيّداً.

  • 8

    إحشي جيب التاجر بملعقة كبيرة من الحشوة ثمّ قدّميه.

Now that you know how to make chicken merchant pocket, it’s time to get cooking! This dish is perfect for a quick and easy weeknight meal. So go ahead and give it a try. And be sure to let us know how it turns out in the comments below.