فطيرة التفاح والتمر .. اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لأطيب الحلويات بالفواكة، وتعلمي طريقة عمل فطيرة التفاح الشهية بطعم التمر الصحي والمفيد 

Ingredients

Preparation

  • 1

    مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة ثم انقليها لصينية الباي.

  • 2

    اصنعي ثقوباً بالعجينة بواسطة الشوكة.

  • 3

    احتفظي بجزء من العجينة لتزيين الوجه.

  • 4

    اخلطي التفاح مع التمر في قدر على نار متوسطة وأضيفي القرفة وعصير التفاح وخففي النار وقلبي الخليط لمدة 15 دقائق حتى يطرى التفاح وتخرج السوائل.

  • 5

    أضيفي النشا وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يتماسك الخليط.

  • 6

    وزعي خليط التفاح والتمر على العجينة في الصينية.

  • 7

    شكلي العجينة المتبقية على شكل شرائح وغطي بها وجه العجين بشكل متناسق.

  • 8

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة إلى جانب آيس كريم الفانيلا حسب الرغبة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe forapple and dates pie. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!