فطيرة الشوكولاتة الهشة ... تتنوع الحلويات بالشوكولاتة الشهية والغنية بالطعم اللذيذ، جربي فطيرة الشوكولاتة على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة طيبة على سفرتك تعلمي أيضاً: فطيرة الشوكولاتة بالبف باستري خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
- 4 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ال كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (طرية)
- 0.75 ال كوب دقيق (منخل)
- ربع كوب بودرة الكاكاو
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
Preparation
-
1
اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر في وعاء.
-
2
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
3
جهزي قالب وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق.
-
4
اخفقي السكر مع البيض والزبدة في الخفاقة حتى تتجانس المكونات.
-
5
أضيفي الملح والفانيلا واخفقي.
-
6
أضيفي خليط الدقيق والكاكاو البودرة لخليط البيض واخففي حتى تتجانس المكونات.
-
7
صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.
-
9
قدمي الفطيرة دافئة أو باردة مع رشة سكر بودرة على الوجه.
