ربما تشاركين مطبخ سيدتي بأن بفصل الصيف لا تحلو الضيافة للعائلة والأصدقاء إلا بأطباق الحلويات الباردة. لهذا فقد اخترنا لك اليوم طبق حلويات غربي رائع الطعم وبسيط التحضير أيضاً.. فطيرة الشوكولاتة الباردة .. لأحلى الجلسات مع الأصدقاء والعائلة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?لتحضير قاعدة الفطيرة: اخلطي البسكويت المفتت مع الزبدة ورصيه في صينية 9 انش.

  • 2

    ?اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد في وعاء واتركيه لمدة دقيقة ثم أضيفي الماء المغلي مع التحريك حتى يصبح ناعما دون أي كتل.

  • 3

    ?في وعاء آخر اخلطي الكاكاو مع السكر والكريمة المخفقة والفانيلا مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج كثيفا.

  • 4

    ?أضيفي خليط الجيلاتين لمزيج الكاكاو مع التحريك.

  • 5

    ?وزعي خليط الكاكاو فوق قاعدة بسكويت الأوريو.

  • 6

    ?ضعي الفطيرة بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وقبل التقديم زينيها بالكريمة المخفوقة وحبيبات الشوكولاتة.

I hope you enjoyed this recipe for cold chocolate pie! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your finished pies, so feel free to share photos in the comments as well.