طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو ك فيليه دجاج (بانيه)
- 2 كوب ارز بسمتي (طويل الحبة)
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 4 حبة بصل (مقطع جوليان)
- 1 حبة طماطم (مقطع جوليان)
- 1 حبة فلفل رومي (مقطع جوليان)
- 1 كوب بقدونس (مفروم)
- 5 فص ثوم (مفروم ناعم)
- 1 كوب طحينة
- 1 كوب زبادي
- 2 معلقة كبيرة مايونيز
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 0.25 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 0.25 معلقة صغيرة سماق
- 0.25 معلقة صغيرة بهارات دجاج
- 0.25 معلقة صغيرة كاري
- 0.25 معلقة صغيرة بودرة زعفران
- 2 عدد خبز لبناني (محمص)
- 1 لتر شوربة