طريقة عمل فتة شاورما الدجاج

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة شاورما الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو ك فيليه دجاج (بانيه)
• 2 كوب ارز بسمتي (طويل الحبة)
• 0.5 كوب عصير برتقال
• 4 حبة بصل (مقطع جوليان)
• 1 حبة طماطم (مقطع جوليان)
• 1 حبة فلفل رومي (مقطع جوليان)
• 1 كوب بقدونس (مفروم)
• 5 فص ثوم (مفروم ناعم)
• 1 كوب طحينة
• 1 كوب زبادي
• 2 معلقة كبيرة مايونيز
• 0.25 كوب عصير ليمون
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 0.25 معلقة صغيرة فلفل اسود
• 0.25 معلقة صغيرة سماق
• 0.25 معلقة صغيرة بهارات دجاج
• 0.25 معلقة صغيرة كاري
• 0.25 معلقة صغيرة بودرة زعفران
• 2 عدد خبز لبناني (محمص)
• 1 لتر شوربة