طريقة عمل فطائر النجوم الهشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر النجوم الهشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افردي عجينة البف باستري على لوح خشبي وقطعيها إلى نجوم باستخدام قطاعات الكوكيز، رصي العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 5

    اخلطي الفواكه مع السكر والليمون والملح في وعاء كبير، وزعي خليط الفواكه على سطح النجوم وتجنبي منطقة الحواف.

  • 13

    ادهني سطح الفطائر بالبيض المخفوق ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.

  • 17

    قدمي فطائر الفراولة والتوت الهشة مع الشاي.