طريقة عمل فطائر البطاطس المسلوقة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر البطاطس المسلوقة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي البطاطس المهروسة في وعاء كبير ثم أضيفي إليها البيضة المخفوقة.

  • 5

    أضيفي الطحين وقلبي.

  • 13

    سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الفطائر وقلبيها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبياً، حوالي 3 – 4 دقائق لكل جانب.

  • 17

    قدميها ساخنة مع السلطة.