وصفة رائعة من وصفات المقبلات الساخنة، فطائر البطاطس المقلية،  سيحبها الصغار كثيراً لسهولة تناولها وطعمها المميز  

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نهرس البطاطس جيداً، ثم نضيف إليها الحليب والبهار، والملح، والزبدة، ونقلب جيداً، حتى يصير الخليط متجانس.

  • 2

    ?نضيف الموزاريلا والطماطم والبصل الأخضر والطحين والبابريكا والبيض إلى خليط البطاطس ونقلبهم سوياً.

  • 3

    ?نضع كمية من عجين البطاطس في كيس بلاستيكي ونفتحه، ونقسم منه البطاطس على ورق زبدة على أن تكون البطاطس على شكل كعكات.

  • 4

    ?في وعاء نضع الطحين، ونقلب كل فطيرة بطاطس به، ثم نقليه في زيت ساخن حتى تحمر.

That’s it! You now know how to make delicious fried potato pancakes. Be sure to try out this recipe and let us know how it goes in the comments below. And don’t forget to share this post with your friends so they can learn how to make these tasty treats, too!