طريقة عمل فتة الحمص من المطبخ السوري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الحمص من المطبخ السوري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تفتت رغيف خبز في صينية التقديم.

  • 2

    توضع علبة الحمص في قدر على النار لتغلي مع الملح والكمون.

  • 3

    ?نضع ماء الحمص التي تم غليها على الخبز ليطرى وثم نضع خليط اللبن والطحينة وباقي المكونات فوق الخبز وبملعقة نحرك تحريك بسيط لتختلط المكونات بالخبز.

  • 4

    ?بعدها نضع الحمص الحب على وجه الصينية ونضع فوقها خليط من اللحم المفروم المحمص بالسمنة والكاجو ونسكب على وجه الفتة السمن أو الزيت .

Hey everyone, I hope you all enjoyed this post on how to make chickpea fatteh from Syrian cuisine. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below and I'll be sure to get back to you as soon as possible. Thanks for reading!