طريقة عمل فستان بالبان كيك الوردى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فستان بالبان كيك الوردى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب من عجين البان كيك .
- ألوان طعام طبيعية ألوان النيون (بيتى كروكر )
Preparation
-
1
اتبعى الرابط التالي لتحضير عجين البان كيك , ثم اقسمى البان كيك الي 3 اجزاء ولونى 2 منهم بدرجتين مختلفتين من اللون الوردى (بحيث تكون احدهما وردى فاتح والأخرى فوشيا ) واتركى الجزء الثالث بلونه الطبيعى .
-
5
صبى عجين البان كيك في زجاجات الضغط (تباع في محلات ومتاجر بيع ادوات تزيين الحلويات وتشبه الزجاجات التى يوضع بها الكاتشاب والمستردة ) .
-
6
رشى صينية غير لاصقة برذاذ من الزيت وتاكدى من ان جميع أجزائها مغطى بالزيت , ثم ارسمى الخطوط العريضة لشكل ( الفستان – الجزمة – الشنطة – الشفايف – أحمر الشفاه – شرائط – فيونكات – قلوب ) .
-
10
اتركى العنان لأفكارك لرسم اشكال مختلفة ثم استخدمى لون اخر لعمل بعض التفاصيل وراعى ان يكون هناك مسافة بين كل شكل والاخر .
-
18
انقلي الصينية بعناية فائقة الي الحرارة ثم اتركى البان كيك علي أقل درجة حرارة ممكنة لمدة 5 دقائق لا تتركيها كثيرا حتى لا يحترق الجزء السفلي ويكون لونه بنى زيادة عن اللزوم .
-
22
بمجرد أن تظهر الفقاعات علي فطائر البان كيك اقلبيها بعناية شديدة علي الجانب الاخر (يحتاج الجانب الاخر فترة أطول قليلا لينضج ويكون لونه ذهبيا حوالي من 5 : 7 دقائق ) .
-
23
ملحوظة : للخبز في نفس الصينية مرة ثانية يجب ان تنتظرى حتى تبرد الصينية .
-
27
قدمى فطائر البان كيك الوردية دافئة مع العسل ودبس السكر فهى مبهجة ومحببة خاصة للأطفال البنات .