فخذ الخروف المشوي مع الخضار أبهريهم بمهاراتك ، لتقدمي أحلى وأطيب ولائم باللحوم وبالأخص لحم الخروف للأهل والأصدقاء بمناسبة عيد الأضحى .. اخترنا لك طبقاً رئيسياً مناسباً لمثل هذه المناسبات

Ingredients

Preparation

  • 1

    قشري رأس الثوم واغرزي حبات الثوم في فخذ الخروف.

  • 2

    رشي الفخذ بالملح والبهار وادهني اللحم تماماً بالزبدة أو بالسمن.

  • 3

    ضعي الفخذ في صينية مدهونة بالزبدة وأدخليه إلى الفرن المحمى مسبقاً واتركيه حتى ينضج.

  • 4

    بهذا الوقت، اسلقي الخضار – وكل على حدة – ثم قشري البطاطس واقليها بالزبدة.

  • 5

    طريقة التقديم: بإمكانك ترك الصينية وتقديمها كما هي، أو بإمكانك وضع الفخذ بصحن التقديم وزيني جانبيه بالخضار المسلوقة وبحبات البطاطس.

I hope you enjoyed this post on how to make grilled lamb leg with vegetables. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!