فاهيتا الفراخ للرجيم ... من أشهى الوجبات السريعة المنزلية المناسبة لوصفة رجيم خفيفة، وطيبة جداً، تعلمي خطوات تحضيرها البسيطة وتمتعي برشاقتك الدائمة شاهدي:  فاهيتا الدجاج بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء كبير أو كيس حراري، تمزج صدور الدجاج مع عصير الليمون الطازج وعصير الأناناس الخالي من السكر وصلصة الصويا منخفضة الصوديوم، زيت الزيتون، الثوم المفروم، الكمون المطحون، الفلفل الحلو المدخن، رقائق الفلفل الأحمر، ملح البحر، الفلفل الأسود المطحون والكزبرة الطازجة المفرومة.

  • 2

    اتركيها في البراد لمدة لا تقل عن 30 دقيقة وحتى 8 ساعات.

  • 3

    بعد تتبيل الدجاج، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة كبيرة حتى يسخن.

  • 4

    أضيفي الدجاج المتبل واطهيه على الجانبين حتى ينضج بالكامل، لمدة تتراوح من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب.

  • 5

    ارفعي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً حتى يرتاح، قطعيه إلى شرائح رفيعة.

  • 6

    في نفس المقلاة المستخدمة لطهي الدجاج، أضيفي شرائح البصل الأبيض، وشرائح الفلفل الأحمر، وشرائح الفليفلة الحلوة الحمراء، وشرائح الفلفل الأخضر، وملح البحر، والفلفل الأسود المطحون، ويتم خلطهم معاً.

  • 7

    اطهي خلطة الفلفل على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج الفلفل الحلو والبصل، ويظل على النار من 6 إلى 4 دقائق.

  • 8

    في صحن التقديم، اسكبي الدجاج وفوقه خلطة الفلفل والبصل وقلبيهم جيداً.