فاهيتا الدجاج .. شاركي عائلتك بأطيب الطبخات المكسيكية الشهية والغنية بالفليفلة الملونة الشهية والطيبة جداً مع صدور الدجاج

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء، ضعي صدور الدجاج مع الزنجبيل والبابريكا والملح والكاري والفلفل الأسود وصلصة الصويا وزيت الزيتون.

  • 2

    اخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    غطّي الوعاء جيداً وأدخليه إلى الثلاجة من ساعتين إلى 6 ساعات.

  • 4

    في مقلاة على النار مرتفعة حمي الزيت، ثم ضعي صدور الدجاج وقلّبيها كل نصف دقيقة حتى تنضج.

  • 5

    ? ارفعي صدور الدجاج من المقلاة وضعيها جانباً وصفيها جيداً.

  • 6

    في مقلاة أخرى، شوّحي البصل بقليل من الزيت حتى يذبل.

  • 7

    أضيفي الفلفل الملون مع رشّة ملح وفلفل أسود.

  • 8

    قلبي الخليط جيداً ثم ارفعيه عن النار وضيفي صدور الدجاج إليه وقلبيهم. وأطفئي النار.  قدّمي الطبق مع خبز التورتيلا.

That’s it! You now know how to make chicken fajitas. I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you.