طريقة عمل دجاج تندوري من المطبخ الخليجي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج تندوري من المطبخ الخليجي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تغسل الدجاجة جيداً، وتقسم نصفين طولياً.

  • 2

    يوضع الزيت في وعاء، ويضاف إليه الصلصة والملح والفلفل الاسود والقرفة والقرنفل والحبهان وبودرة الثوم وبوردة البصل، وتخلط جيداً.

  • 3

    تدعك الدجاج في التتبيلة جيداً، وتترك بها لمدة ليلية.

  • 4

    ?تدهن الشواية الكهربائية بالزيت، وتوضع عليها الدجاج.

  • 5

    تقلب من وقت لآخر حتى تنضج وتحمر.

  • 6

    ترفع من على الشواية، تقدم ساخنة.

I really enjoyed making this dish and I hope you enjoyed reading about it. I’d love to hear your thoughts on it in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask them there as well. Thank you for reading!