طريقة عمل دجاج مشوي مع البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي مع البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون مع 2/1 ملعقة صغيرة ملح و4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة واحدة من إكليل الجبل، أضيفي البطاطس وقلبي، افردي البطاطس في صينية خبز ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 23 – 25 دقيقة أو حتى تصبح طرية.

  • 5

    في نفس الوعاء السابق اخلطي الكمية المتبقية من الزيت والملح والفلفل والروزماري، ثم أضيفي الدجاج والهليون، ثم وزعي المزيج في نفس صينية البطاطس.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويصبح البطاطس ذهبياً.