دجاج مشوي بتتبيلة الزبادي .. أعدّي طريقة سهلة لتقديم الدجاج المشوي، تعلمي الطريقة الناجحة لتقديم وجبة شهية ومميزة على مائدة سفرة غداء اليوم تعلمي: تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي
Ingredients
- دجاجة الدجاج (كبير الحجم / مقطع نصفين)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- ملعقة صغيرة الشطة
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة الليمون (مقطع)
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- علبة زبادي (صغيرة الحجم)
Preparation
-
1
ضعي فى بولة كبيرة الزبادي والزنجبيل والكمون والشطة والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
-
2
أضيفي الخليط في صينية وعليه الدجاج.
-
3
غطي الصينية وأدخليها الثلاجة لمدة ساعتين.
-
4
سخني الشواية على حرارة متوسطة وادهنيها بالزيت.
-
5
أخرجي الدجاج من التتبيلة وضعيه على الشواية.
-
6
قلبي الدجاج على الشواية حتي يحمر لونه.
-
7
ضعي الدجاج فى طبق التقديم واعصري عليه الليمون.
Give this recipe a try and let us know how it turned out in the comments below. Be sure to also check out our other chicken recipes for more meal inspiration.