دجاج مشوي بالزعتر والليمون هي واحدة من طرق كثيرة لشوي الدجاج ، وكل بلد تشتهر بوصفة تختلف عن البلد الآخر، فهذه الوصفة السهلة التي نقدمها اليوم شهية وطريقتها مميزة ، قدميها مع أطباقك المنوعة فهي مناسبة كثيراً لرمضان ، يمكنك ان تشوي الدجاج المنقوع أو تحمصيه بالفرن ، و ننصحك بان حضري بجانبها سلطة الخضار.

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي الدجاج " القطعة الواحدة بحجم 52 سم "، ثم ضعيها في طبق.

  • 2

    امزجي كل المكونات المتبقية " الثوم المهروس، وعصير الليمون، الزعتر المفروم، الفلفل الأسود والأحمر والحرّ والملح"، ثم اسكبي المزيج فوق قطع الدجاج.

  • 3

    غطي وعاء قطع الدجاج المغطس بالمزيج، واتركيها منقوعة لحوالي 6 ساعات أو طوال الليل.

  • 4

    ضعي الآن الدجاج في الأسياخ على الشواية أو حمصيها بالفرن، وقدميها.

This recipe is so easy and delicious - I know you'll love it! And if you're looking for more great chicken recipes, be sure to check out our collection of the best chicken recipes from around the web.