يعتبر الدجاج المشوي من الأطباق المفضلة للجميع، وهو طبق سهل التحضير، وصحي، جربي تحضير جديد مطبخ سيدتي من دجاج مشوي بالثوم وجبن البارميزان الطيب والمميز لجميع أفراد العائلة اقرئي ايضاً : دجاج مشوي بالفرن مع الخضار لرجيم متوازن
Ingredients
- ربع كوب زيت الزيتون
- 4 فص الثوم (مهروس)
- ربع كوب بقسماط (كعك مطحون)
- ربع كوب جبن البارميزان
- 4 صدر صدر الدجاج (مقطع أنصاف شرائح)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 220 درجة.
-
2
?سخني زيت الزيتون مع الثوم في قدر على نار متوسطة حتى يصبح دافئ ثم ضعيه في طبق.
-
3
?اخلطي البقسماط وجبن البارميزان.
-
4
?اغمسي قطع الدجاج في مزيج زيت الزيتون والثوم ثم اغمسيه في طبق البقسماط والجبن البارميزان.
-
5
?انقلي الدجاج لصينية الفرن وأدخليه للفرن مدة 35 دقيقة مع التقليب ثم خففي حرارة الفرن لحرارة 165 درجة واتركي الدجاج لمدة 10 دقائق إضافية.
-
6
?قدميه ساخنا إلى جانب طبق من السلطة أو الأرز.
