حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة دجاج بالبابريكا السهل والسريع، لغداء مميز وشهي
Ingredients
- 4 صدر صدر الدجاج (منزوع العظم ومنزوع الجلد)
- تلت كوب طحين
- ملعقة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قليل الزيت (بخاخ)
- 1 حبة البصل (مقطع)
- 2 كوب مرق دجاج (خالي الدهن)
- 1 مكعب مرق دجاج (محلول في نصف كوب ماء ساخن)
- 0.5 كوب الكريما الحامضة (خفيفة)
Preparation
-
1
في وعاء كبير يخلط الطحين والبابريكا والملح والفلفل.
-
2
ترش مقلاة كبيرة ببخاخ الزيت وتسخن على درجة حرارة متوسطة.
-
3
تغمس قطع الدجاج في خليط الطحين ثم تقلى.
-
4
يغطى الدجاج بشرائح البصل ثم يضاف مرق الدجاج.
-
5
تغطى المقلاة وتخفض درجة الحرارة.
-
6
تترك لتنضج مدة 20 – 30 دقيقة.
-
8
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
