طريقة عمل دجاج بارميزان بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب بقسماط (ناعم)
- 1 كوب دقيق
- 2 عدد بيض
- 0.33 كوب جبنة (بارميزان مبشورة)
- 0.25 معلقة صغيرة ملح
- 0.25 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 2 معلقة كبيرة خليط أعشاب (طازج (زعتر – بقدونس – ثوم معمر – روز ماري ))
- 4 قطع صدور دجاج (بدون جلد وعظم مقطعة بانيه)
- ملح (وفلفل أسود)
- 2 معلقة كبيرة زيت (ذرة)
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون