دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية .. حضري أشهى طبخات الدجاج الطيبة والمميزة ، وقدمي لعائلتك دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية، طعمه مميز ولذيذ وستعشقه عائلتك
Ingredients
- 4 صدر صدر الدجاج (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الكاري
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات المسالا الهندية
- ربع كوب صلصة طماطم
- 0.5 كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة سكر
Preparation
-
1
?اخلطي معجون الزنجبيل والكاري والمسالا وصلصة الطماطم واللبن والسكر في وعاء خلطا جيدا.
-
2
أضيفي مكعبات الدجاج وغطي الوعاء و أدخليه الثلاجة لمدة ساعة.
-
3
?سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي خليط الدجاج بالتتبيلة واتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
?خففي الحرارة وأكملي الطهي لمدة 20 - 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
-
5
?قدميه ساخنا إلى جانب الأرز المفلفل.
That’s it for this post on how to make butter chicken the Indian way. I hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you.