دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية .. حضري أشهى طبخات الدجاج الطيبة والمميزة ، وقدمي لعائلتك دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية، طعمه مميز ولذيذ وستعشقه عائلتك
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الكاري
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات المسالا الهندية
- ربع كوب صلصة طماطم
- 0.5 كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة سكر
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي معجون الزنجبيل والكاري والمسالا وصلصة الطماطم واللبن والسكر في وعاء خلطا جيدا.
-
2
أضيفي مكعبات الدجاج وغطي الوعاء و أدخليه الثلاجة لمدة ساعة.
-
3
?سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي خليط الدجاج بالتتبيلة واتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
?خففي الحرارة وأكملي الطهي لمدة 20 - 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
-
5
?قدميه ساخنا إلى جانب الأرز المفلفل.
هذا كل شيء عن هذا المنشور حول كيفية صنع دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.