طريقة عمل دجاج بالكريمة والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالكريمة والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 صدر دجاج بدون جلد أو عظم
- 2 كوب كريمة خفق
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 0.5 كوب جبن الموتزاريلا (مبشور)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- ملح وفلفل
- بقدونس مجفف أو أوريغانو
- مسحوق الثوم
- زيت، للطهي
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
تبلي الدجاج بالملح والفلفل والبقدونس المجفف أو الأوريغانو ثم سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الدجاج وقلبيها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
9
ارفعي الدجاج جانباً، في نفس المقلاة ضعي الكريمة وجبن البارميزان والثوم المفروم، قلبي المكونات على نار هادئة ثم أضيفي الدجاج وجبن الموتزاريلا، حركي قليلاً حتى يذوب الجبن ثم انقلي المكونات إلى صينية خبز.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 360 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.