طريقة عمل دجاج بالبروكلى والكريمة

يعتبر طبق الدجاج بالبروكلي والكريمة من الأطباق الرئيسية التي يتميز بها المطبخ الأوربي،يتميز البروكلي بالعديد من العناصر الغذائية المفيذة للجسم فالعديد منا لا يعرف كيفية إدخاله مع أطباق رئيسية لهذا أحضرنا لكم اليوم طبق كله فوائد صحية وكذالك تميزه بالمذاق الرائع ،فما رأيكم بتجربته فالمنزل ،الوصفة عبر تطبيق أكلة.

Ingredients

• 4 صدر عدد دجاج مخلية (مقطعة مكعبات)
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 فص عدد ثوم (مهروس)
• 2 عدد جزر (مقطع شرائح متوسطة الحجم)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 كوب كريمة لبّاني
• 1 عدد بصلة
• 1 رشّة جوزة الطيب
• 1 كوب جبنة شيدر
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب لبن الدسم (كامل)
• 0.5 كيلو بروكلى (مسلوق)
• 0.25 كيلو مشروم (مقطع شرائح)

Preparation

• 1

  فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة

• 2

  ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف الجزر.

• 3

  ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

• 4

  ثم نضيف والمشروم ونقلب.

• 5

  ننثر الدقيق فوق الدجاج والمشروم ونقلب .

• 6

  نضيف الكريمة واللبن والبروكلى ونتركها حتى تغلى.

• 7

  ثم نضيف الجبن ونقلب وترفع فورا من على النار وتغرف وتقدم فورا بالهنا والشفا.