تتنوع وصفات الدجاج ومنكهاته، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة هي الدجاج المطهو بالعسل واللوز، نكهة فريدة ومختلفة جربيه في عزوماتك وأبهري ضيوفك

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وحمصي اللوز في صينية لمدة 5 دقائق.

  • 2

    ?سخني نصف كمية الزيت في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 3

    ?أضيفي حبات الهيل والبابريكا والزنجبيل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 4

    ?أضيفي البندورة المفرومة والعسل واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق.

  • 5

    إغمسي قطع الدجاج في الطحين وتبليه بالملح والفلفل.

  • 6

    ?سخني  باقي كمية الزيت في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج المتبل بالطحين وقلبيه على الجهتين لمدة 4 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.

  • 7

    ?انقلي الدجاج إلى طبق فرن وأضيفي إليه خليط البندورة والعسل مع البهارات المحضر سابقا وغطي الطبق بورق القصدير واتركيه في الفرن الحار حتى ينضج تماما. 

  • 8

    عند التقديم انثري عليه اللوز المحمص والكزبرة المفرومة.

  • 10

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!