بيتزا سريعة بالخضار .. اطبخي بالبيت أشهى وأسهل وصفات البيتزا المفضلة لجميع أفراد العائلة، بخطوات سهلة تعلمي طريقة عجينة البيتزا بالحشوة اللذيذة وقدميها ساخنة شاهدي: بيتزا البطاطس بالفيديو
Ingredients
مقادير العجينة
- 3 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب ماء دافئ
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
مقادير الحشوة
- كوب صلصة البيتزا (جاهزة)
- 0.5 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 0.5 حبة الفلفل الأصفر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 1 حبة الكوسا (مفرومة مكعبات صغيرة)
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف ومطحون)
Preparation
-
1
اخلطي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركي المزيج 7 دقائق حتى تفور الخميرة.
-
2
أضيفي الطحين والزيت والملح وبودرة الثوم واعجني لمدة 10 دقائق حتى تتجانس العجين وتتكون عجينة ملساء ناعمة.
-
3
ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون وغطي وعاء العجين واتركيه في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر العجينة.
-
4
مدي العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت واصنعي شقوق بواسطة شوكة.
-
5
وزعي صوص البيتزا والجبن الشيدر ثم وزعي الفلفل الملون والكوسا.
-
6
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ثم ازيليها ووزعي الأوريغانو والجبن الموزريلا وأعيديها للفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر ويذوب الجبن.
-
7
?قطعيها وقدميها ساخنة.
That’s it! You’ve made a delicious and healthy vegetable pizza that the whole family will love. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!