بيتزا الطاسة ... نسهّل عليك طريقة عمل وصفات البيتزا الشهية والمحببة للصغار والكبار، جربي تحضير البيتزا في المقلاة وبحشوة مميزة وطيبة جربيها اليوم تعلمي أيضاً: بيتزا المقلاة سهلة وسريعة
Ingredients
لتحضير صلصة البيتزا
- 2 فص الثوم (مهروس)
 - ملعقة كبيرة زيت الزيتون
 - 2 حبة طماطم (مقشرة، مفرومة)
 - ملعقة صغيرة معجون الطماطم
 - ملح (حسب الذوق)
 - رشّة فلفل أسود
 - ملعقة صغيرة أوريغانو
 - مقدار عجينة البيتزا (جاهزة)
 - ربع كوب زيتون أسود (منزوع النواة، مقطّع شرائح)
 - 150 جم حبش (جامبون / مقطع مكعبات)
 - 0.5 كوب الفطر (طازج، مقطّع شرائح)
 - 0.5 كوب فلفل رومي (مقطّع شرائح)
 - كوب الأرضي شوكي (معلّب، مقطع أنصاف)
 - 150 جم جبن موزاريلا (مبشور)
 
Preparation
- 
                                        1
لتحضير الصلصة: حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيها الثوم حتى يذبل.
 - 
                                        2
أضيفي الطماطم واغلي المزيج على حرارة متوسّطة لـ5 دقائق.
 - 
                                        3
أضيفي معجون الطماطم ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والأوريغانو.
 - 
                                        4
اغلي المزيج لدقيقة إضافية ثمّ إرفعي القدر عن النار.
 - 
                                        5
مدي العجينة على سطح صلب مدهون بالزيت ثمّ ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
 - 
                                        6
ضعي المقلاة على حرارة متوسّطة واقلبيها عندما تتحمّر.
 - 
                                        7
ادهني الصلصة على وجه العجينة ثمّ وزّعي جامبون الحبش، الفلفل الرومي، الأرضي شوكة، الفطر، الزيتون والجبن.
 - 
                                        8
غطّي المقلاة وضعيها على حرارة متوسّطة حتى تنضج العجينة ويذوب الجبن.
 - 
                                        9
قدّمي البيتزا مباشرةً على سفرتك.
 
We hope you enjoyed this tutorial on how to make a pizza pan. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other cooking tutorials for more great recipes.