طريقة عمل بيتزا المقلاة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا المقلاة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- مقلاة حديد زهر
- زيت زيتون
- عجينة البيتزا
- صلصة البيتزا
- جبن الموتزاريلا (مبشور)
- بيبروني، نقانق، فطر، فلفل، بصل (حسب الذوق)
Preparation
-
1
ادهني مقلاة حديد الزهر بزيت الزيتون (حوالي 3 – 4 ملعقة كبيرة) ثم افردي عجينة البيتزا في الجزء السفلي من المقلاة.
-
5
غطي المقلاة بمنشفة المطبخ القطنية واتركيها لمدة 1 ساعة.
-
9
افردي طبقة من صلصة البيتزا على سطح العجين.
-
13
رشي مبشور الجبن.
-
17
أضيفي شرائح البيبروني.
-
21
ضعي المقلاة في فرن محمي على حرارة 500 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة وفدميها فوراً.
-
25
تعرفي على طريقة تنظيف مقلاة حديد زهر.