بيتزا اللحم بالباربكيو ... تتعدد وصفات وحشوات وصفات البيتزا، اخترنا لكِ اليوم وصفة رائعة وشهية جداً، جربيها بإضافة اللحم والهوت دوغ وبالصحة والهنا شاهدي: بيتزا بالخضار المشوية بالفيديو
Ingredients
- مقدار عجينة البيتزا (مجمدة وتذاب / قاعدة بيتزا جاهزة)
- 2 كوب جبنة (مبشور / جبن بيتزا / قليل الدسم)
- كوب باربكيو صوص
- 60 جم البسطرمة (مقطعة صغير)
- 50 جم اللحم المقدد (مقطع صغير)
- 2 اصبع النقانق (بقري / هوت دوج)
- 6 حبة طماطم (مقطعة أرباع)
- 1 حبة البصل الأحمر (صغير ومقطع شرائح رقيقة)
- حسب الحاجة زيت الزيتون (للدهن)
Preparation
-
1
تدهن طاسة كبيرة بالزيت وتسخن على نار متوسطة الحرارة ويطهى فيها الهوت دوج ويقلب من آن لآخر حتى ينضج ثم يبرد ويقطع شرائح رقيقة.
-
2
?يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
-
3
?تبطن صينية فرن كبيرة بورق زبدة وتوضع قاعدة البيتزا على الصينية المعدة ويفرد عليها صوص الباربكيو ويرص عليها السجق والبصل واللحم المقدد والبسطرمة والطماطم وينثر عليها الجبن.
-
4
?تُخبز من 15-20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتصبح قاعدة البيتزا هشة وتقطع وتقدم.
