بيتزا البيض بالبسطرمة .. تتعدد طرق ونكهات تحضير وصفات البيتزا، نقدم لك وجبة شهية وطيبة من البيتزا بطعم البيض والبسطرمة، ستحبها عائلتك
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 4 ملعقة كبيرة الزيت
- حسب الحاجة ماء دافئ (للعجن)
- كوب جبن موزاريلا
- 0.5 كوب صلصة البيتزا
- 4 حبة البيض
- 0.5 كوب البسطرمة
- 0.5 كوب فليفلة ملونة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
اخلطي في وعاء العجانة الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الحليب والبيكنج باودر لعدة دقائق.
-
2
أضيفي الماء الدافئ والزيت بالتدريج حتى الحصول على عجينة ناعمة.
-
3
ضعيها في وعاء، غطيها واتركيها تتخمر فى مكان دافئ.
-
4
قسمي العجينة إلى جزئين وافردي كل قطعة على شكل دائري.
-
5
ادهني عجينة البيتزا بالصلصة ورشيها بجبن الموزاريلا.
-
6
أضيفي البسطرمة والفليفلة الملونة ثم اكسري بيضتان على كل قطعة عجين.
-
7
رشي الفلفل الأسود وأدخليهما إلى فرن محمى مسبقاً حتى تمام النضج.
That’s it! You should now have a delicious egg pizza with pastrami. If you want to add some extra flavor, try adding some cheese or your favorite hot sauce. Enjoy!