طريقة عمل بيتزا بالقرنبيط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالقرنبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب قرنبيط
- 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 3 كوب جبن الموتزاريلا (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة توابل
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 كوب صلصة البيتزا
- 12 ورقة ريحان (طازج)
- 1 حبة طماطم
- 0.25 كوب جبن البارميزان (مبشور)
Preparation
-
5
ضعي القرنبيط المفروم في وعاء كبير وأضيفي إليه البيض والموتزريلا والزعتر والريحان ومسحوق الثوم، حركي المكونات بشكل جيد.
-
9
شكلي الخليط السابق إلى أقراص دائرية ورصيها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
13
اخرجي الصينية من الفرن ثم وزعي صلصة البيتزا على سطحها وأضيفي الريحان وجبن الموتزاريلا والبارميزان وشرائح الطماطم.
-
17
ضعي بيتزا القرنبيط في الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن.