بيتي فور سهل وهش ... قدمي على سفرة ضيافتك مع فنجان القهوة أو كوب الشاي، أطيب الحلويات الغربية الهشة واللذيذة والسهلة التحضير أيضاً، تعلمي وصفات حلى البيتي فور الرائع وبالصحة والعافية شاهدي: بيتي فور بالفيديو
Ingredients
- 200 جم الزبدة (طرية بحرارة الغرفة)
- 3 ملعقة كبيرة سكر البودرة
- 0.25 كوب طحين (منخل)
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
Preparation
-
1
بطني صينية بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
اخفقي الزبدة لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السكر واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً.
-
3
أضيفي الطحين والنشا والكاكاو واخلطي المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.
-
4
لمي العجينة وضعيها في ورق بلاستيك وأدخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة.
-
5
أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها في كيس الحلواني واصنعي وردات في الصينية المبطنة بورق الزبدة.
-
6
أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتى تنضج.
-
7
أخرجي صينية البيتي فور واتركيه لمدة 10 دقائق ثم زينيه بالشوكولاتة السائلة وقدميه.