بيتي فور خفيف وسهل .. قدمي لضيوفك بالعيد حلا تفوح منه رائحة اللذة وطعماً شهياً، بيتي فور خفيف وسهل ، مكونات سهلة، وخفيفة ومناسب لجميع الأذواق ويحبه الجميع
Ingredients
- 1 كيلو طحين (أبيض)
- 0.5 كيلو الزبدة
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 2 ملعقة كبيرة ماء الورد
- 0.5 كيلو سكر البودرة
- حسب الرغبة فستق حلبي (أو مربى للتزيين)
Preparation
-
1
يفرك الطحين جيداً بالزبدة ثم نضيف السكر.
-
2
يخفق البيض جيداً ثم يضاف للطحين مع كمية الفانيليا وماء الزهر وماء الورد.
-
3
تفرد العجينة بسمك مناسب، وتقطع بالقوالب الخاصة بالبيتيفور، وتوضع في صينية الفرن وتخبز حتى يشقر لونه ثم يقدم.
-
4
للتزيين، بإمكانك سيدتي وضع المربى بوسط حبات البيتيفور، أو حبة من الفستق الحلبي الكاملة.
