بيتي فور بالفيديو .. حضري أشهى وألذ ضيافة في العيد مع الشيف ضحى المصري بتقديم حلا بيتي فور بطريقة بسيطة وسهلة، وقدميه على سفرتك كضيافة مميزة بعيد الأضحى المبارك
Ingredients
- 0.75 ال كوب الزبدة
- كوب طحين
- ملعقة كبيرة الفانيليا (سائلة)
- كوب سكر (مطحون)
- 1 حبة البيض
- 0.5 كوب مربى الفراولة (للتزيين)
- كوب الشوكولاتة (مذابة / للتزيين)
- كوب فارماسيلي شوكولاتة (للتزيين)
Preparation
-
1
في العجانة الكهربائية، ضعي الزبدة، والسكر المطحون، واخلطي.
-
2
زيدي الفانيلا السائلة، والبيضة، مع الاستمرار في الخلط، حتى يتشكل لديك خليط متجانس ومتماسك.
-
3
أضيفي كوب الطحين، واعجني مرة أخرى.
-
4
ضعي الخليط بالقمع الخاص لتشكيل البيتي فور، واصنعي عدة أشكال من البيتي فور داخل صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
-
5
أدخلي حبات البيتي فور للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة.
-
6
للتزيين، ادهني حبات البيتي فور بمربى الفراولة، وغطيها بالشوكولاتة المذابة، وبالفارماسيلي بنكهة الشوكولاتة أو بحسب الرغبة.
Hope you enjoyed the video. If you want to learn more about how to make Petit Four, check out our website for more tips and tricks.