بيض بالطماطم على الطريقه التركيه طبق بسيط ومميز يمكن تقديمه على الفطور او الغداء او العشاء وهو يشبع من حيث الطعم الشكشوكة، لكن قدي ختلف عنها في بعض التفاصيل .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني زيت في مقلاة فوق نار متوسطة

  • 2

    ضعي البصل و قلبيه حتى يذبل

  • 3

    أضيفي الطماطم الى البصل و تطهى حتى يتغير لونها

  • 4

    أضيفي الملح و الفلفل حسب الرغبة

  • 5

    ضعي البيض فوق الطماطم و غطي القدر و خففي النار و اتركيهم لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض

  • 6

    تقدم ساخنة كطبق جانبي

And that’s how you make eggs with tomatoes the Turkish way! I hope you enjoyed this recipe and please let me know in the comments below if you have any questions or suggestions.